宠物益生菌代加工全过程知识科普

【概要描述】　相信大多数的养宠家庭中一般都会常备宠物益生菌，因为宠物很容易就会出现腹泻、消化不良、食欲不振等问题！目前市面上常见的益生菌、益生菌固体饮料、益生菌冷冻干粉，这些益生菌产品是如何生产的？下面小编来为大家科普宠物益生菌代加工生产的全过程。

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【概要描述】　相信大多数的养宠家庭中一般都会常备宠物益生菌，因为宠物很容易就会出现腹泻、消化不良、食欲不振等问题！目前市面上常见的益生菌、益生菌固体饮料、益生菌冷冻干粉，这些益生菌产品是如何生产的？下面小编来为大家科普宠物益生菌代加工生产的全过程。

　相信大多数的养宠家庭中一般都会常备宠物益生菌，因为宠物很容易就会出现腹泻、消化不良、食欲不振等问题！目前市面上常见的益生菌、益生菌固体饮料、益生菌冷冻干粉，这些益生菌产品是如何生产的？下面小编来为大家科普宠物益生菌代加工生产的全过程。

　　益生菌是如何生产的？益生菌的健康功效已经众所周知。那么，优良益生菌是如何生产的呢？有真相！下面简单地一一解答益宠物益生菌代加工生产过程。分成以下几个阶段。

　　1、菌种贮存

　　纯益生菌菌株分离物储存在非常冷的液氮冰箱中，可以无限期地保持菌株的完整性。

　　2、菌种转接

　　无菌状态下转移纯益生菌菌种分离物的种子后，发酵过程开始。

　　3、发酵放大

　　无菌状态下，将菌种接种到含有灭菌培养基的中间发酵罐中，然后转移到终生产规模的发酵罐中，可以更有效地利用规模化生产系统。

　　4、规模化发酵生产

　　商业化的大规模生产提供了规模经济。

　　5、初步菌体浓缩

　利用温和的技术工艺，将益生菌浓缩20 ~ 30倍，减少剪切力和空气混合。

　　6、菌株冻结/颗粒化

　　浓缩的益生菌菌种迅速冷冻成药片状的小颗粒。

　　7、冷冻干燥

　　通过冷冻干燥获得终益生菌浓缩物。根据各菌株的要求，优化工艺参数，较大限度地保存细菌数量，将活力和稳定性作为后期益生菌冻干粉进行准备。

8、研磨与混合

　在具有多向旋转臂的不锈钢容器中，冻干浓缩物首先被研磨，然后混合以实现益生菌粉末的均匀性。

　　9、包装

　　冷冻干燥和浓缩的益生菌可以组合多种载体，制作不同大小的大型包装用单菌株或复合菌株产品。

　　10、成品

大型包装产品，可进一步加工成益生菌粉、片剂、胶囊、滴剂、液体等益生菌。可以添加到生产各种食品饮料等加工终端消费产品形态的益生菌产品中，消除益生菌也可以直接添加到食品饮料中，直接参与生产过程或发酵，或者制作各种益生菌果冻等。

以上小编今天主要给大家介绍关于宠物益生菌代加工的全过程，相信通过小编的介绍大家对宠物益生菌代加工有一定的认识，事实上，益生菌是宠物健康不可缺少的营养价值，如果宠物体内缺乏益生菌，就会出现消化症状。因此，在生活中适当补充益生菌对宠物大有帮助。

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